GMO

1. [인도] 새로운 GM작물 품종 시험재배 승인 (바이오안전성포탈)

- 정권교체가 이루어진 인도에서 새정부는 주식인 쌀,밀을포함한 새로운 GM작물 시험재배를 승인함.
이번 승인은 국민들에게 식량을 공급하는데 필수적인것으로 고려되고있지만 활동가들은 건강에 위협이 된다는
이유로 반대하고 있는 실정임.

2. [미국] 연방의회 패널, GMO에 대한 논의 (바이오안전성포탈)
- 의회 멤버와 입회인들은 미국인들이 GMO에대해 무지하다고 의견을 모음. GMO를 반대하거나 GM표시제를
주장하는것은 두려움과 무지를 증가시키는 불필요한 우려라는것에 동의함. GM표시제 법안이 두려움을 증폭
시킬것이므로 통과되선 안된다고 주장함. GM표시제 지지하는 사람들은 식품에 무엇이 함유되어있는지 알 수
있도록 돕는 단순한일일뿐이라고 주장함.

3. [단독] ‘소비자원 유기농 카놀라유 GM 추정’은 잘못 결론 (식품저널)
- 정권교체가 이루어진 인도에서 새정부는 주식인 쌀,밀을포함한 새로운 GM작물 시험재배를 승인함.
이번 승인은 국민들에게 식량을 공급하는데 필수적인것으로 고려되고있지만 활동가들은 건강에 위협이 된다는
이유로 반대하고 있는 실정임.

당 및 나트륨 저감화

1. 구로구, 식중독 예방 뮤지컬 공연 (시정일보)

- 구로구는 관내 유치원과 어린이집 원아 1000여명이 참석한 가운데 식중독 예방 어린이 뮤지컬을 공연함.
구민회관 1층 로비에 홍보관을 만들어 올바른 손씻기 체험과 좋은식단모형 전시등의 이벤트를 마련하고 어린이
들에게 손씻기와 나트륨 섭취 줄이기의 중요성에대해 홍보함.

2. 군포시, 어린이집 식중독 예방 교육 (수도권일보)
- 군포시는 여름철 먹거리 안전강화를위해 급식관련 종사자들 대상으로 식중독 예방교육을 실시함.
좋은식단차림방법, 나트륨사용 줄이기 실천법등의 음식문화개선에 어린이집이 동참할수있도록 유도함.

3. 마산합포구, 여름철 식중독 예방 학교주변 불량식품 단속 (경남신문)
- 창원시 마산합포구는 식중독 예방 및 불량식품 근절을 위해 학교주변 식품판매업소 지도점검에 나선다고 밝힘.
지도,점검과 동시에 업소관리자와 조리종사자를 대상으로 나트륨줄이기 동참 및 식중독 예방 교육,홍보도 함께
병행 실시할 예정임.

정부정책 및 소비자 동향

1. 일반 음식점 사용 참기름 20개 중 3개가 가짜 (스마트컨슈머)

- 일반 음식점에서 사용하는 참기름이 가짜이거나 식품의 필수 기재사항조차 표시하지 않아 관계 당국의 각별한
관리,감독이 필요한것으로 나타남. 한국소비자원이 서울서부지검과 합동으로 일반음식점 20개업소에서 사용중인
참기름을 수거하여 진위여부에 대한 시험 검사와 표시실태를 조사한 결과 20개제품중 3개제품이 순수한 참기름
이 아닌것으로 확인됨. 4개 제품은 식품위생법을 위반한것으로 나타남. 11개제품은 원산지 확인이 불가능한것
으로 나타남. 일반음식점50개중 참기름 사용업소는 29개에 불과하였고 나머지 21개 업소는 향미유 또는 참기름
에 일반 식용유를 혼합하여 사용하는것으로 나타남. 한국소비자원은 가공식품 사용원료 원산지 표시 수를 확대
하고 의무화하는등 개선방안을 관계부처에 요청할 계획임.

2. 지구촌 항생제 사용량 최근 10년 새 36% ↑ (기능식품신문)

- 새천년 들어 최근 10년 동안 전 세계 항생제 사용량이 36%나 증가한 것으로 나타남, 특히 2000~2010년 기간
동안 증가한 전체 항생제 사용량 가운데 4분의 3 이상이 브라질, 러시아, 인도, 중국 및 남아프리카공화국 등
BRICS 5개국에서 소모된 것으로 드러남.
- 16개 계열의 항생제들 가운데 세파로스포린과 광범위 페니실린, 플루오로퀴놀론 등은 해당기간 동안 사용량이
55%나 급증한 것으로 집계되어 주목.
- 미국 프린스턴대학 생태?진화생물학부의 토마스 P. 반 뵈켈 박사 연구팀은 의학저널 ‘란셋 감염성 질환’誌
온라인版에 10일 게재한 ‘2000~2010년 전 세계 항생제 사용실태: 국가별 의약품 매출자료 분석’ 보고서에서
이 같이 밝힘.

3. ‘마시는 콜라겐’, 건강기능식품인줄 알았더니…음료수로 둔갑 (세계일보)

- 기능성이 인정되지 않아 ‘일반식품’ 유형으로 분류되는 대다수 이너뷰티 제품들이 효능?효과가 있는 건강기능
식품인 것처럼 잘못 알려진 채 판매되고 있는 것으로 나타남.
- 아모레퍼시픽과 같이 사용 원료와 제품 유형이 달라졌음에도 불구하고 기존 제품명을 그대로 쓰는 경우 식품
위생법 위반으로 처벌받을 수 있음.
- 식약처 식품기준과 관계자는 “원료를 변경해 식품 유형이 달라지면 기존 제품과의 구분을 명확히 해야 한다”며
“건강기능 식품이 아님에도 기능성을 인정받은 듯한 제품명이나 표현을 사용할 경우 현행법에 저촉돼 영업정지
또는 과징금 부과 등의 행정처분을 받을 수 있다”고 지적함.

주요 글로벌 식품안전 동향

1. 일본> [회수]일본 다이쇼 주식회사, 안식향산 사용량 기준 초과로 간장 회수

- 제품명: 덕용 묽은 맛 (?用うすくち)
- 용량: 1) 1.8L, 2) 20L
- 상미기한: 1) 2015.3.24, 2) 2014.9.10
- 회수사: 다이쇼 주식회사(大?株式?社, DAISHO Co.Ltd, 오사카부 소재)

2. 일본> 후생노동성, 수입식품 등의 식품위생법 위반사례 (2) - 프랑스산 밤 조정품(밤가루)

- 제품명: 밤 조정품(밤가루) - FARINE DE CHATAIGNES
- 제조사: JM THIERCELIN
- 생산국: 프랑스
- 부적합 내용: 아플라톡신 ①30 μg/kg, ②23 μg/kg (①B1:26.6, B2:1.5, G1:1.6, ②B1:21.4, B2:1.3) 검출

3. 일본> 후생노동성, 수입식품 등의 식품위생법 위반사례 (7) - 한국산 레토르트 살균식품
(소갈비탕)

- 제품명: 레토르트 살균식품(스프류) - 전철우 소갈비탕(ヂョンチョルウ　牛カルビタン(SOGALBITANG SOUP))
- 제조사: SUNGRIM F & B CO., LTD.
- 생산국: 대한민국
- 부적합 내용: 성분규격 부적합 - 발육할 수 있는 미생물 양성

4. 독일, ‘체인형 슈퍼 EDEKA’ 가을부터 無-유전공학 로고 사용 계획 (식품나라)

- 독일 체인형 유통회사 EDEKA는 '無-유전공학' 로고가 표시된 최초 자사브랜드 제품을 선보일것이라고 발표함.
'유전공학을 사용하지 않은 식품'협회의 새로운 회원으로 앞으로 無-유전공학 로고 확산에 적극적으로 참여할
계획임.

5. 영국 'Action on Sugar', 고당류 식품 목록에서 빵 제외 (식품나라)
- 영국의 설탕 사용 규제 로비 단체, '액션온슈거'가 기존의 고당류 식품 목록에서 빵을 제외함.
이들단체는 영국인의 당섭취량을 줄이기위해 식품 중 가당40%저감, 설탕세를 도입하고 소비자가 알고있는 것
보다 설탕이 많이 함유되어있는 식품 목록에 빵을 포함시켰지만 캠페인 책임자는 이러한 사실이 정확한 것이
아니며 성분으로 '설탕'이 첨가되는 경우는 많지 않다고 언급하여 식품성분에 대한 소비자의 이해를 돕고자
한다면 단체가 정확한 방법을 취해야한다는 지적을 받음.

6. [미국] 슈퍼잡초, 중서부 농장들의 골칫거리 (바이오안전성포탈)
- 중서부 지역 농민들이 사용하는 제초제로 통제가 불가능한 잡초들 때문에 어려움을 겪고있음.
- 몬산토가 판매하는 제초제인 glyphosate에 내성을 가진 슈퍼잡초의 출현이 매년 동일한 제초제를 사용하기
때문에 발생한 현상이라고 지적함.

7. [미국] 사우스다코타州 일부 의원들, GM작물 지지 발언 (바이오안전성포탈)

- 의회에서 사우스다코타를 대표하는 두명의 공화당의원이 GM식품 표시제를 요구하는 연방차원의 법률이
필요치 않다고 주장함. GM작물은 안전성이 증명됐으며 증가하는 전세계 인구를 위해 GM작물이 필요하다고
주장함.