GMO
1. 흡연할 권리도 주는데 현미채식할 권리도 보장해야 울산저널
- 식생활교육울산네트워크가 주관한 '채식 바로 알기' 토론회가 북구 진장동 하나로마트 울산점 문화센터에서 열림.
- 채식과 식생활교육의 방향성을 주제로, 소아비만, 당뇨병, 궤양성대장염 같은 염증성 장질환이 늘었으며, 서구화된 식습관과 항생제 사용, 백신 접종이 늘었다고 지적함
- 우유급식 및 밀집사육(GMO), 건강 100세를 위한 건강한 식생활에 대한 언급함.
당 및 나트륨 저감화
1. 동두천시, “2017년도 일반음식점 영업자 위생교육 실시” 및 아름다운문화센터 강사 간담회
개최 의양신문
- 한국외식업중앙회 동두천시지회 주관으로 동두천시에서 월 9월25일부터 일반음식점 영업주 1,150명을 대상으로
위생교육을 실시함
- 식품위생법령 및위생시책, 식품의 안전관리 및 식중독예방, 노무관리 등의 내용으로 진행된다. 최근 시행된
일반음식점 위생등급제 실시 및 재난배상책임보험가입의무, 나트륨줄이기 등의 교육내용으로 진행함
- 일반음식점 영업주가 매년 위생교육을 이수해야 하는 법정교육으로 미수료시 과태료가 부과된다고 언급함.
2. 식품저널-식약처 공동기획｜삼삼한 건강 레시피 73. 닭봉주먹밥 식품저널
- 식품저널에서 나트륨 줄인 메뉴를 개발해 식습관 형성을 위한 국민식단을 제안하는 레시피로 닭봉 주먹밥을 선보임
- 소스에 염분이 높은 간장 대신 고소한 참깨, 상금한 레몬즙, 달콤한 꿀을 넣어 상큼하고 달콤한 맛으로 짠맛을
대체 했다는 나트륨 줄이기 레시피 팁 공개
정부정책 및 소비자 동향
1. 진안홍삼연구소, 진안홍삼 ‘중성지방혈증’ 개선 효과 입증 (전주일보)

- 20일 진안홍삼연구소 측의 연구 결과, 고지방/고콜레스테롤 질환 모델 흰쥐를 대상으로 홍삼을 먹인 경우가 먹이지 않은 경우에 비해 전반적인 지질대사 개선과 중성지방 농도 감소 효과를 나타낸것으로 확인됐다는 소식 전함.
- 홍삼이 지방세포 내 합성조절유전자 수준에서 조절함을 밝혀내어 중성지방합성 및 분해에 관여하고 있는 것으로 확인, 홍삼의 새로운 치료 방향을 제시하였으며, 중성지방은 국내 성인 세 명 중 한 명 꼴은 유전적 요인과 함께 식습관에 의해 다른 나라보다 유독 높은 세계보건기구(WHO)가 정한 요주의 단계인 1dl당 150ml 이상에 해당된다고 전함.
- 진안홍삼으로 입증된 중성지방혈증개선 효능은 올 하반기 내 종료되는 인체 적용 시험평가와 함께 마치고 식약처
개별 인정을 획득 후 제품시장에 선보일 예정으로, 신규시장의 활력이 될 것으로 기대된다는 내용 전함.

 

2. 추석 선물로 '과일 한 박스' 보냈는데...포장재 무게 포함이 관행? (컨슈머리서치)
- 과일 선물 세트 판매가 증가하고 있는 가운데 일부 온라인몰들이 ‘포장재 무게’를 과일 중량에 포함시켜 판매해
빈죽을 사고 있다는 소식 전함.
- 일부 판매업체들은 ‘박스 무게 포함’, ‘실중량 별도 게재’ 등의 문구를 공개적으로 표시하고 있으며 이에 대한
표기하는 것도 법 위반 행위로 볼 수 있다는 내용 및 주요 온라인몰에서 과일 박스 등의 판매 행태를 살펴본 결과,
‘박스 무게 포함’이라고 표시한 채 판매하는 곳이 다수를 차지하였다는 내용 전함.
- 농림축산식품부 관계자 측에서 “제품 포장 박스 등에 표시된 무게는 ‘실중량’으로 표시해야 한다”며 “이를 지키지
않을 경우 법률 위반으로 볼 수 있다”고 밝혔다는 언급 전함.

 

3. 추석 앞두고 홍삼 등 선물용 '건강식품' 인기 (연합뉴스)

- 웰빙바람이 불면서 추석선물로 홍삼 등 '건강식품'이 인기를 끌고 있는 것으로 나타났으며, 이에 대한 사례로
대형마트 이마트에 따르면 올해 8월 14일부터 9월 7일까지 인삼·버섯 세트 등 건강 관련 제품군 판매가 지난해
동기보다 무려 604% 신장하였다고 밝힘.
- 지난해 롯데백화점에서 가장 많이 팔린 추석 선물로는 건강식품 비중이 28.1%로 1위를 차지하여, 가공식품·생필품
선물세트 비중(16.5%)을 크게 앞질렀으며, 올해에도 9월 15일부터 진행된 추석프로모션 홍삼 매출은 이날 현재 작년
동기에 비해 10% 이상 늘어났다고 언급 전함.

 

4. [이슈] 소비자 명절 차례상 간소화 추세 (농수축산신문)

- 소비자들이 명절 차례상에 올라가는 과일, 나물, 어류, 육류 구매를 적게 하고 손 쉽게 음식을 만들 수 있는
HMR(가정간편식) 등의 구매를 선호하는 등 차례상을 간소화하는 것으로 나타났다는 내용 전함.
- 대형유통업계, 식품업계, 서울시농수산식품유통공사가 설문, 분석한 결과에 따르면 소비자들의 대부분이 예전처럼
명절 상차림을 풍성하게 차리기는 것 보다 음식 만들기가 용이하고 저렴한 가격을 선호하는 것으로 나타났으며,
서울시민을 대상으로 설문을 진행한 결과 간소화 의향이 있다고 응답한 비율이 67%로 나타나 간소화 추세가
확인되었다고 밝힘.

 

5. '청탁금지법 1년' 광주 유통가도 실속형 선물이 (이타임즈넷)

- 부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(김영란법)이 자리를 잡아가는 점에 관련하여, 광주지역 유통가도 추석 명절을 맞아 해당 법에 저촉되지 않는 5만원 이하 선물세트가 대세를 아루고 있다고 밝힘.
- 광주지역 유통가에 따르면 롯데백화점은 이번 추석에 5만원 이하 선물세트를 지난해 추석 물량보다 30% 이상
늘렸으며, 롯데백화점은 소비자의 다양한 수요를 반영하기 위해 고객이 요청하는 상품으로 선물세트를 구성하는
'맞춤 제작'을 시행, 광주 신세계백화점서는 5만원 이하 추석 선물세트를 지난해 추석보다 20% 확대 하는 등 광주
유통가 사례 언급 전함.

 

6. 올 추석선물은 ‘합리·간편·안전·이색’ (대구신문)

- 유통업계가 올해 명절 선물세트 키워드를 ‘레스트(REST)’로 뽑았으며, 이는 1인 가구 증가로 알뜰 가격과
소포장·간편식 제품을 선호하고, 최근 살충제 계란 파동 등 안전 먹거리에 대한 논란이 선물세트 구성에도 화두로
떠올랐다고 분석하였다고 밝힘.
- 해당 사례로는 롯데백화점은 가성비에 따라 제품 수량을 줄인 제품과 혼합형 제품을 준비했으며, 대구점 지하2층
추석선물세트 코너에는 올해 5만원 이하의 대중적인 추석선물 세트 품목을 지난해보다 60여개나 늘리는 등 최대 50% 할인된 가격으로 내놨다고 전함.

 

7. 배추 55%↑…농산물 생산자물가 6년11개월래 최대폭 상승 (재경일보)

- 19일 한국은행에 따르면 8월 생산자물가지수 잠정치는 102.20(2010=100)으로 7월보다 0.3% 올랐으며, 농림수산품은 4.5% 올랐고 이 가운데 농산물은 14.2%의 상승률을 기록했다고 전함.
- 구체적으로는 피망이 한 달 사이 190.9% 올랐고 토마토는 102.1%, 배추는 55.3% 급등 하는 등, 농산물 상승률은 2010년 9월(18.8%) 이후 6년 11개월 만에 최고 수준이었으며, 반면에 축산물 가격은 2지난달 대비 2.5%, 수산물은
전월 대비 1.8% 인하하였다고 전함.

 

8. 식약처, HCA 함량 부적합 '가르시니아 다이어트' 회수 조치 (글로벌경제)

- 식품의약품안전처가 경기 화성시의 에스케이내추럴팜 제품 '가르시니아 다이어트'를 회수 조치에 나섰다고 19일 밝힘.
- 상세 내용으로는 비타민C 제조 등 건강기능식품 제조업체 '에스케이내추럴팜' 제품인 '가르시니아 다이어트' 가 총
하이드록시시트릭산 함량 부적합으로 판매 중단 및 회수 조치 중이라고 전해졌으며, 이는 하이드록시시트릭산
시트록산에서 유래된 물질로 해당 물질은 네 개의 이성질체를 가지고 있다고 전함.

 

9. 농수산식품 수출상담회 신청하세요 (축제뉴스)

'- 전라남도가 오는 27일까지 10일간 농수산식품 중소기업을 대상으로 ‘2017년 하반기 해외바이어 초청 수출상담회’
참가 기업 신청을 받기로 하였다고 전함.
- 수출상담회는 10월 26일 국제농업박람회 기간 중 특별행사장에서 열릴 예정으로, 미국, 중국, 일본, 호주, 캐나다,
터키, 타이완, 말레이시아, 베트남 등 10개 나라 30명의 바이어가 초청돼 100여개 농수산식품 기업이 상담에 나설
예정이라 전함.
- 상담회는 세계시장 진출을 바라는 전남지역 중소기업이 다양한 해외 판로를 개척하고, 해외 수출에 어려움을 겪는
신규 기업이 해외에 가지 않고 국내에서 해외바이어와 직접 상담하는 기회가 주어진다는 언급 전함.

 

10. 농식품부-대학교-급식업체‘천원의 아침밥’MOU 체결 (농림축산식품부)

'- 농림축산식품부는 9월 20일 오전 8시, 건국대학교에서 대학생 아침밥 먹기 캠페인을 통한 쌀 소비 촉진을 위해
‘천원의 아침밥’ 시범사업에 참여하고 있는 대학교 및 급식업체와 업무협약(MOU)을 체결하였다고 밝힘.
- 이번 협약에 따라 참여 대학교는 학생들이 저렴하고 간편하게 아침식사를 할 수 있도록 학생식당을 운영하고,
교내 홍보 채널을 활용해 천원의 아침밥을 적극적으로 알릴 계획이며, 급식업체는 양질의 ‘천원의 아침밥’ 메뉴를 신규 개발하고 학생들의 아침식사를 장려할 예정이라 전함.
- 이번 협약을 계기로 농식품부, 대학교, 급식업체는 쌀 소비 촉진을 목적으로 하는 다양한 사업수행에 협력을 강화할 방침으로, 농식품부는 대학생뿐 아니라 직장인 대상 아침밥 먹기 캠페인도병행하고 있어, 오는 10월에는 식품유통
기업과 손잡고 아침식사용 쌀가공식품을 할인 판매하는 ‘굿모닝 라이스 페스타’ 기획전을 앞두고 있다는 내용 언급.
주요 글로벌 식품안전 동향

1. [미국] 몬산토, 아칸소州에 디캄바 제초제 이용 및 판매 중단 무효화 요청
(09/19 바이오안전성포탈)

- 몬산토는 아칸소(Arkansas)州 농무부를 상대로 내년으로 예정된 디캄바(dicamba) 제초제 이용 및 판매 중단에 대한 무효화를 요청하는 청원서를 제출함
- 이번 여름, 디캄바를 살포한 지역으로부터 바람에 날려 온 농약 때문에 피해를 본 작물 재배자들의 불만에 따라 특별위원회는 지난달 디캄바에 취약한 식물들을 보호하기 위해 2018년 4월 15일 이후, 디킴바 살포 금지를 州 당국에
권고함
- 몬산토는 하절기에 살포하도록 디자인된 농약이기때문에 특별위원회의 권고는 "디캄바에 대한 부당하고 잘못된
정보에 기초한 금지조치"라고 주장함
- 농약회사들은 작물의 피해와 관련해 디캄바를 올바른 방식으로 사용하지 않은 농민들을 비난하고 있다. 그러나
전문가들은 제초제가 기화한 후 농경지를 떠도는 휘발성이 있기 때문에 위험하다고 지적함
- 몬산토, BASF, 듀폰(DuPont)은 몬산토가 개발한 제초제내성 대두와 면화가 성장하는 시기에 작물에 살포하도록 서로 다른 상품명으로 디캄바 제초제를 판매함
- 환경보호청(EPA)도 금년에 발생한 작물 피해 때문에, 아칸소의 조치와는 별도로, 내년으로 정해진 데드라인이 지나면 디캄바 제초제 살포를 금지시킬 것을 고려하고 있다고 밝힘

2. [이탈리아] EU법원, GM작물 재배 농민 지지 판결 (09/19 바이오안전성포탈)

- 유럽연합 법원이 GM옥수수를 재배해 자국 법률을 위반한 이탈리아 농민의 손을 들어주는 판결을 내렸다고 함
- 이탈리아는 GM옥수수가 주민들의 건강을 위협할 수 있다는 이유로 자기가 소유한 밭에서 옥수수를 재배한 Giorgio Fidenato를 기소함
- 그러나 13일, 유럽법원은 GM옥수수를 금지할 과학적 이유가 없다는 전제 하에 이탈리아와 같은 회원국은 GM작물을 금지할 권리가 없다고 판결함
- 법원은 1998년 유럽집행위가 Fidenato가 파종한 GM옥수수 종자를 사용할 수 있도록 허가했으며 “그 옥수수 종자가 주민들의 건강이나 환경에 나쁜 영향을 끼칠 것이라고 믿을 이유를 발견하지 못했다,”고 지적했다.

3. [대만][식품약품소비자지식서비스넷] 인도네시아산 "ALOHA 피쉬 크래커" 중 감미료 함량
규정 부적합 식품의약품안전처

- 제품명: ALOHA KERUPUK IKAN PALEMBANG(FISH CRACKERS)
- 수입상: 베이안 유한공사(BeiAn:北岸有限公司)
- 부적합 사유: 삭카린 0.14 g/kg 검출
- 법정 제한 표준: "식품첨가물 사용범위 및 제한량, 규격 표준"에 의거, 해당 제품은 사용 범위 내 식품에 포함되어
있지 않음.

4. [대만][식품약품소비자지식서비스넷] 필리핀산 "DEL MONTE 스파게티 소스류" 중 보존료 함량 규정 부적합 식품의약품안전처

- 제품명 : DEL MONTE 스파게티 소스(PBD0521 DEL MONTE SPAGHETTI SAUCE SWEET STYLE)
- 수입상: 팅리 실업유한공사(TingLi:廷立實業有限公司)
- 부적합 사유: 안식향산 1.3 g/kg 검출, 법정 제한 표준: "식품첨가물 사용범위 및 제한량, 규격 표준"에 의거, 보존료 사용량은 Benzoic Acid으로 계산 시 1.0 g/kg이하.