□ 식품의약품안전처(처장 류영진)는 밸런타인데이(2.14.)를 앞두고 소비가 급증하는 초콜릿, 캔디 제품에 대한 안전관리를 강화하기 위해 오는 2월 5일부터 9일까지 5일간 전국 일제 점검을 실시한다고 밝힘.
○ 이번 점검은 17개 지방자치단체가 초콜릿, 캔디 제품을 제조·판매하는 업체 2,000여 곳을 대상으로 실시하며,
○ 주요 점검 내용은 ▲부패·변질 원료 사용 ▲제조일자 또는 유통기한 변조 ▲허용 외 색소 등 부적정 식품첨가물 사용 ▲유통기한 경과 제품 사용·보관 ▲작업장 등의 위생적 관리 여부 등임.

- 식품업계는 안주 간편식 시장이 커지면서 지난해 시장조사기관인 링크아즈텍 등이 처음으로 안주 간편식 카테고리를 새로 만들었으며 올해는 시장이 지난해(500억원)의 2배인 1000억원으로 커질 것으로 내다봄.
- 지난해 우리나라 전체 간편식 시장은 약 3조원으로 추정되며 이 중 안주 간편식은 1.67%로 미미한 수준이지만, 밥과 반찬과 달리 안주 간편식은 시중에서 재료를 구해 집에서 만들기 어렵기 때문에 수요가 꾸준히 늘고 있음.
- 지난 2016년 대상 청정원의 '안주야'를 시작으로 식품 대기업들이 안주 간편식 브랜드를 잇따라 론칭하고 있는데, 사조대림 '수제직화 매콤안주', 오뚜기 '낭만포차', 동원F&B '심야식당' 등이 있으며, 지난해 말 기준 대상은 안주 간편식 시장의 약 70%를 점유하고 있음.

4. 경기 평택 닭 농가, 고병원성 AI 확진…16곳으로 늘어 (1/28, 뉴시스)

- 농림축산식품부는 경기 평택시 소재 산란계(알낳는 닭) 농가를 대상으로 정밀검사한 결과, 고병원성 AI(H5N6형) 바이러스로 최종 확정됐다고 28일 밝힘.
- 이로써 지난해 11월 이후 농가에서 고병원성 AI가 발생한 건수는 총 16곳으로 늘었으며, 산란계 농가는 경기 포천시와 화성시에 이번이 세 번째로, 3곳 모두 경기지역에 집중됨.

- 전남 나주시는 설 명절을 앞둔 29일부터 오는 2월 2일까지 불량 식품 유통 및 서비스요금 담합행위 근절을 위한 특별 점검을 실시한다고 밝힘.
- 점검 대상은 관내 다과·한과류 등 명절선물 생산업소 등 식품제조업소 134개소, 대형마트 15개소, 재래시장 8개소, 역·터미널 인근 등이며,
- 시는 소비자식품위생감시원을 통해 △유통기한 경과제품 사용 판매 여부, △허위·과대광고 행위, △농수산물 위생적 취급기준 준수 여부, △원산지 표시 적정성 등을 중점적으로 점검함.

7. 농식품부, 설 명절 앞두고 성수품 1.4배 확대 공급 (1/28, 아주경제)

- 농식품부는 설 명절에 수요가 집중되는 성수품 공급 확대 등 ‘설 명절 농축산물 수급안정대책’을 다음달 14일까지 추진한다고 28일 밝힘.
- 사과?배, 소?돼지?닭고기 등 10대 성수품은 다음달 1일부터 2주간 평시대비 1.4배 확대하기로 했으며, 채소
?과일은 정부 비축물량과 농협계약재배 물량을 공급하고, 축산물과 임산물은 농협 도축물량 및 산림조합 보유물량을 중심으로 공급을 늘릴 계획임.

- 26일 한국농수산식품유통공사에 따르면 가구당 즉석국탕찌개류 구매액은 2011년 2천212원에서 2016년 9천286원으로 4배 넘게 증가했는데, 특히 곰탕류와 찌개류의 성장이 눈에 띔. 곰탕류와 찌개류의 가구당 구매액은 같은기간 각각 2천989원, 2천455원 늘었음.
- 이같은 상황에서 풀무원, 아워홈, CJ제일제당 등은 즉석국탕찌개류 제품을 잇따라 출시하며 차별화된 맛과 품질의 상품을 개발하는데 중점을 두고 있음.
- 식품업계 관계자는 “해외에서 접하기 어려웠던 국, 탕류 한식을 간편하게 먹을 수 있게 돼 ‘식문화 한류’ 확산에도 도움이 될 것”이라고 말함.